O Programa Bom Prato, iniciativa do Governo do Estado de São Paulo que oferece refeições a preços acessíveis, vai antecipar as comemorações de Páscoa nesta quinta-feira (2) com um cardápio especial em todas as suas unidades. A ação busca tornar a data mais significativa para os milhares de brasileiros que frequentam os restaurantes populares, com pratos típicos que vão além da alimentação básica.
"Poder servir uma refeição composta por pratos típicos deste feriado, que é tão importante para a grande maioria dos brasileiros, evidencia a importância do Bom Prato, que vai além de servir refeições, oferecendo também um espaço acolhedor que resgata a dignidade dos frequentadores", destacou Rita Dalmaso, responsável pela Diretoria de Combate à Fome (DICOF). A fala reforça o papel social do programa, que não se limita a fornecer comida, mas cria um ambiente de acolhimento.
O cardápio de Páscoa foi cuidadosamente elaborado para trazer o sabor da data. Entre as opções principais, os frequentadores encontrarão peixada simples, moqueca de peixe e o tradicional "peixe maravilha". Para acompanhar, há uma variedade de guarnições: batata assada com creme de queijo, batata bolinha com azeitonas, farofa rica, cuscuz de milho e saladas variadas – incluindo versões verde, mediterrânea, agridoce e com manga. Para quem prefere uma alternativa sem peixe, a moqueca de banana-da-terra estará disponível.
A sobremesa promete adoçar ainda mais a celebração, com itens como mousse de chocolate, brigadeiro, brigadeirão, bombom e barrinha de chocolate. Essa atenção aos detalhes mostra como o programa busca oferecer uma experiência completa, que respeita tradições e proporciona momentos de prazer à mesa.
Atualmente, o Bom Prato conta com uma rede extensa: 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 45 caminhões que servem 50 pontos de atendimento do Bom Prato Móvel, totalizando 125 localidades em 42 municípios. Somente na gestão atual, foram entregues 23 novas unidades, sendo 19 caminhões do BPM e quatro refeitórios, um avanço significativo na capilaridade do programa.
A alimentação oferecida é subsidiada pelo Governo do Estado, permitindo que refeições balanceadas – com arroz, feijão, uma guarnição, uma proteína e uma fruta – sejam vendidas pelo preço simbólico de R$ 1,00. Em alguns pontos, também são servidos jantar (ao mesmo preço) e café da manhã por R$ 0,50. Essa estrutura ajuda a combater a insegurança alimentar, aumentando o acesso a comida nutritiva e acessível.
Para encontrar os pontos de atendimento, os interessados podem consultar a página do programa no link: https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/sec_desenvolv_social/programas%20estaduais/bom%20prato. A iniciativa reforça o compromisso com a segurança alimentar e a dignidade, especialmente em datas comemorativas como a Páscoa.
