O Centro Paula Souza, responsável pelas Escolas Técnicas Estaduais (Etecs) de São Paulo, anunciou a retificação de duas questões do gabarito da prova para os cursos de Especialização Técnica em Gastronomia Brasileira e Gastronomia Internacional do Vestibulinho do primeiro semestre de 2026. As provas foram aplicadas no dia 30 de novembro, e as respostas corretas para as questões de número 3 e 25, que antes estavam com alternativas diferentes, foram oficializadas como sendo as de letra “C”.
Todos os gabaritos oficiais, incluindo as versões atualizadas, estão disponíveis para consulta no site vestibulinho.etec.sp.gov.br e no endereço eletrônico do Centro Paula Souza. A medida visa garantir a transparência e a correção do processo seletivo, que atrai milhares de candidatos interessados em formação técnica de qualidade no estado.
Os próximos passos do Vestibulinho seguem um cronograma rigoroso. A lista de classificação geral será divulgada a partir das 15h do dia 15 de janeiro de 2026. Em seguida, a primeira chamada será publicada no dia 16, no portal oficial do Vestibulinho, marcando o início da etapa de matrículas. Os candidatos convocados terão um prazo curto para regularizar sua situação: deverão apresentar a documentação exigida entre os dias 19 e 20 de janeiro.
É importante destacar que o candidato que não concluir o processo de matrícula dentro do período previsto perderá a vaga automaticamente, e o próximo inscrito na lista de espera será convocado. Por isso, a atenção aos prazos e à documentação é crucial para garantir a efetivação da inscrição.
Para orientar os interessados, o Manual do Candidato está disponível online e traz informações detalhadas sobre os critérios de seleção, a estrutura das chamadas e as orientações necessárias para a matrícula. O material pode ser acessado gratuitamente pelo link https://vestibulinho.etec.sp.gov.br/documentos/. Recomenda-se que todos os participantes consultem esse documento para evitar imprevistos.
Enquanto isso, as Etecs continuam a se destacar em outras frentes. Recentemente, as escolas técnicas estaduais conquistaram 11 prêmios na Feira Virtual InovaMente 2025, demonstrando a excelência e a inovação que marcam a educação profissional paulista. Esse contexto reforça o valor da formação oferecida e a competitividade do Vestibulinho, que seleciona os futuros técnicos para áreas como gastronomia, entre outras.
Com a retificação do gabarito, o Centro Paula Souza assegura a lisura do processo e prepara o terreno para as próximas etapas. Os candidatos devem ficar atentos aos canais oficiais para acompanhar as atualizações e garantir sua participação no seletivo que abre portas para carreiras promissoras na gastronomia brasileira e internacional.
