O Governo de São Paulo deu um passo importante para o desenvolvimento do turismo rural no estado com a publicação do decreto que institui o Programa de Desenvolvimento do Turismo Rural. O texto foi publicado no Diário Oficial do Estado no dia 2 de abril e representa um avanço significativo para o setor, ao buscar dar maior reconhecimento e promover a integração entre atividades agrícolas e turísticas.
A iniciativa tem como objetivo principal apoiar os produtores de pequeno porte e a agroindústria, especialmente por meio de ações de capacitação, crédito e inovação tecnológica. O programa ainda inclui como atrativos os processos de restauração de paisagens e ecossistemas e a promoção de atividades de conservação de florestas nativas.
A expectativa é impulsionar oportunidades em toda a cadeia do turismo rural, com impacto em diversos segmentos como gastronomia, pesca esportiva, turismo de natureza, bem-estar, afroturismo, turismo de base comunitária, trens turísticos, trilhas e turismo religioso. São Paulo é considerado o estado mais "rural" do país, disponibilizando mais de 1.200 propriedades rurais mapeadas em favor do turismo, incluindo fazendas históricas, campings, pesque-pague e restaurantes de comidas típicas.
O secretário de Turismo e Viagem do Estado, Roberto de Lucena, destacou a importância da iniciativa: "O Estado possui uma riqueza gastronômica e cultural que nasce no campo. Com este decreto, integramos o campo e o turismo de forma estratégica, valorizando nossas raízes e promovendo experiências autênticas aos viajantes. O turismo rural tem sido um segmento bastante buscado por sua riqueza histórica, pelo contato com a natureza, pelas possibilidades de bem-estar e de resgate das tradições, que estão alinhados à vasta atuação do setor em todas as 48 regiões turísticas do estado".
A ação intersecretarial contou com a participação da Casa Civil e das secretarias de Agricultura e Abastecimento; Cultura, Economia e Indústria Criativa; Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística; Transportes Metropolitanos; e Desenvolvimento Econômico; além do Departamento de Estradas de Rodagem (DER) e da Agência Paulista de Promoção de Investimentos e Competitividade (INVEST SP).
Dados do Sebrae apontam para o crescimento consistente do setor, com destinos rurais entre os mais procurados pelos viajantes, avançando cerca de 30% ao ano no país. O segmento se fortalece junto à gastronomia, que contribui para projetar São Paulo como um dos principais destinos turísticos do mundo.
A Secretaria de Turismo e Viagens (Setur-SP) destaca como eixos prioritários de atuação o desenvolvimento de rotas rurais, a qualificação profissional, a atração de investimentos, a promoção de experiências em ambiente rural e a melhoria da infraestrutura, incluindo acesso, mobilidade, sinalização e conectividade.
O Programa foi fruto de uma construção coletiva, envolvendo inicialmente o Fórum de Fomento ao Turismo Rural, que faz parte da estrutura da Setur-SP; instituições de ensino como USP, o Instituto Federal e Unesp; o sistema S – incluindo Senar, Sebrae e Senac; assim como entidades representativas dos destinos turísticos, como Aprecesp e Amitesp, e de municípios referência no segmento, como Jundiaí, São Roque e Espírito Santo do Pinhal, que trabalharam na construção do Plano de Turismo Rural.

